Begynder din byhave at se lidt tom ud sidst på sommeren, når ærterne er høstet og salaten er gået i stok? Der er stadig mange grøntsager, som du kan så sidst på sommeren eller i det tidlige efterår. Majroer er ikke bedst i maj. De bliver tværtimod allerbedst, når de sås sidst i juli til [...]

Krydderurterne er på deres højeste nu. De fleste krydderurter har mest smag lige inden de blomstrer, så det er nu de skal udnyttes. De kan f.eks. hakkes og blandes med blødt smør. Så har du en lækker kryddersmør til næste grillaften. Du kan også konservere krydderurterne , så du har til resten af sæsonen. Det kan du [...]